STINCO Bellucci

Dettagli prodotto

Lo stinco è costituito da una parte dell'arto posteriore del maiale, pertanto si presenterà un pezzo di carne rosata con all'interno l'osso contornato da rosmarino e sale.

Pezzi per scatola: 1
Peso per pezzo: 600g
KG UDV: 0,6

Preparazione:
Forno: 250° 35-40 minuti; Pentola: 40 minuti

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